Wok de verduras

Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • Zanahoria
  • cebolla morada
  • brocoli
  • pimenton
  • espinaca
  • champiñones
  • salsa de soya

Elaboración

Todas las verduras se cortan en bastones; (los champiñones los corté en laminas porque me gusta como se ven). En un sartén se pone a calentar un chorrito de aceite, luego se agrega las zanahorias ya que éstas se demoran más en ponerse blandas. Después agregamos todas las otras verduras las dejamos cocinar unos cinco minutos a fuego alto y le agregamos un chorro de salsa de soya. Servir caliente :D


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