

Receta de Volovanes rellenos con pate de magro de cerdo
Tapas y Pintxos
Receta publicada hace 7 años por
@AnimateacocinarIngredientes
- 12 Volovanes mini
- 210 Gramos de Magro de Cerdo enlatado
- 2 Cucharadas de Mayonesa
- 1 Cucharada de Salsa barbacoa
- 1 Diente de ajo
- 3 Cucharadas de caldo de carne
- Pizcas de Perejil al gusto
- Pizcas de Pimienta al gusto
Elaboración
Cortamos el Magro de Cerdo en trozos pequeños y añadimos el resto de ingredientes, trituramos bien todo en la batidora y estará listo nuestro paté de magro de cerdo.
Para rellenar los volovanes hemos utilizado una manga pastelera con una boquilla rizada, es más fácil de esta forma y queda mejor presentado pero igual lo pueden rellenar con una cuchara pequeña. Para decorar colocamos zanahoria cortada en juliana, añadimos perejil picadito por encima y listo.
Como ven es muy fácil y quedan muy ricos.
1 Comentarios
que sencillito parece, esta receta me la guardo porque cuando vengan invitados me va a sacar de un apuro, gracias!!

Comenta sobre Volovanes rellenos con pate de magro de cerdo
Otros cocineros han visto estas recetas...