Receta de Volovanes rellenos con pate de magro de cerdo

@Animateacocinar
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 12 Volovanes mini
- 210 Gramos de Magro de Cerdo enlatado
- 2 Cucharadas de Mayonesa
- 1 Cucharada de Salsa barbacoa
- 1 Diente de ajo
- 3 Cucharadas de caldo de carne
- Pizcas de Perejil al gusto
- Pizcas de Pimienta al gusto
Elaboración
Cortamos el Magro de Cerdo en trozos pequeños y añadimos el resto de ingredientes, trituramos bien todo en la batidora y estará listo nuestro paté de magro de cerdo.
Para rellenar los volovanes hemos utilizado una manga pastelera con una boquilla rizada, es más fácil de esta forma y queda mejor presentado pero igual lo pueden rellenar con una cuchara pequeña. Para decorar colocamos zanahoria cortada en juliana, añadimos perejil picadito por encima y listo.
Como ven es muy fácil y quedan muy ricos.
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1 Comentario
que sencillito parece, esta receta me la guardo porque cuando vengan invitados me va a sacar de un apuro, gracias!!
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