Verduras al wok con fideos/arroz.

Receta de Verduras al wok con fideos/arroz.

Arroces

Receta publicada hace 5 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 pimiento rojo
  • brotes de soja
  • salsa de soja
  • fideos chinos/arroz
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento verde
  • champiñones
  • puerros
  • 1 berenjena
  • gambas

Observaciones

En lugar de ggambas, también se puede hacer con pollo, ternera, etc.

Elaboración

-hervir los fideos chinos/arroz y retirarlos. -cortar todas las verduras en juliana. -poner un chorro de aceite en la sartén wok y esperar a que esté bien caliente. -hechar las gambas en la sartén y esperar hasta que se doren un poco. -hechar las verduras a la sartén y removerlas hasta que estén bien cocidas. -agregar los brotes de soja y un chorro de salsa de soja. -remover y hechar los fideos. -esperar a que esté caliente, y a comer :)


Sobre el autor

@Laddymarmalade
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1 Comentarios

@jubagi   hace 1 año

☆☆☆

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