Receta de Veggie bol

Limpiar las verduras, cortamos las hojas de lechuga mas grandes otras pequeñas, al gusto, y las colocamos en la base del bol.
Seguimos cortando la cebolla al estilo juliana, cuanto mas fina mejor, lo mismo con el pepino. Partimos los tomates cherrys por la mitad y los añadimos. Cortamos el aguacate a rodajas finas y por ultimo la manzana tipo pink lady pelada y cortada fina arriba del bol.

Condimentamos con aceite de oliva, sal, sesamo tostado, vinagreta de frutos rojos