Receta de Vasitos de tiramisu

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 3 yema de huevo
  • 2 tazas de cafe
  • 450g crema mascarpone
  • 100g azucar
  • 1/2 vaso de ron
  • galletas o bizcocho soletilla

Elaboración

En un bol introducir las yemas de huevo el azucar y mezclar hasta integrarlos.

Añadir a la mezcla el mascarpone y mezclar hasta conseguir un espesor fino.

preparar dos tazas de cafe y calentar ron o cualquier licor, mezclar ambos y reservar.

Montamos los vasitos:
primero bañamos la galleta o bizcocho soletilla en el cafe con el ron y ponemos en el fondo del vaso.

En segundo lugar una capa de la mezcla de mascarpone., hacer lo mismo con el paso primero y asi en lo sucesivo hasta terminar con cacao en polvo.


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