Vainillas caseras

Receta de Vainillas caseras

Otros

Receta publicada hace 1 año por

@RecetassinGlutenysin

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 4 huevos
  • 200 Gramos de azúcar
  • 250 Gramos de Almidón de maíz
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • cantidad necesaria de azúcar para espolvorear

Elaboración

Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con 100 gr de azúcar.


Formar un merengue con las claras: batir las claras con el azúcar restante (se debe formar un merengue firme).


Luego incorporar el merengue a las yemas y mezclar con movimientos envolventes.


Después colocar a la preparación, la esencia de vainilla y el almidón de maíz. Mezclar todo suavemente.


Colocar el preparado en una manga con boquilla lisa y formar bastoncitos de 15 cm en una placa enmantecada y con almidón de maíz.


Espolvorear con azúcar las vainillas. Hornear a fuego fuerte (180 °C), por 10 min. Aproximadamente.


Sobre el autor

@RecetassinGlutenysin

Tiene 10 recetas y 18 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Vainillas caseras

Otros cocineros han visto estas recetas...


@ComidasdeunForaneo
+3 0
@ComidasdeunForaneo
+10 0
@RobertoVLC
+4 0
@Cocinandoafuego
+14 0
@Trastejantperlacuina
+154 0
@Trastejantperlacuina
+120 2
@CreacionesMary
+85 1
@RobertoVLC
+13 0
@RobertoVLC
+14 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.