Trufas heladas

Receta de Trufas heladas

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|7|
  • 50 g mantequilla
  • 250 g nata montada
  • 250 g (10 barritas) chocolate nestl
  • 5 cucharadas azúcar lustre
  • fideos chocolate

Observaciones

Tiempo de preparación: 30 + congelar

Elaboración

Fundir el chocolate troceado con la mantequilla y el azúcar.

Cuando esté frío, mezclarlo con la nata y dejarlo en el congelador hasta que se endurezca.

Con dos cucharitas, formar unas bolitas y dejarlas otra vez en el congelador para que se vuelvan a enfriar.

Darles forma de nuevo y rebozarlas con fideos de chocolate. Servirlas muy frías en cápsulas de papel rizado.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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