Receta de Trufas de galleta y chocolate

Derretimos el chocolate con la leche condensada al micro, poco a poco, entre los dos tienen que hacer un total de 100gr.

Picamos las galletas y las mezclamos con la leche condensada y el chocolate hasta que quede una pasta homogenea y podamos moldearla con las manos, si nos cuesta, podemos añadir un poco de mantequilla, hacemos bolitas y las metemos al frigo unos minutos.

Mientras derretimos un poco mas de chocolate para bañar las bolas, sacamos las bolas del frigo y las bañamos en el chocolate, las dejamos que endurezca el chocolate.
Si tienes prisa, metelas al frigo, sino dejarlas mejor a temperatura hambiente y así por dentro estaran mucho mejor, no tarda mucho.