Tronco de carneTronco de carneTronco de carneTronco de carneTronco de carneTronco de carneTronco de carne

Receta de Tronco de carne

Carnes

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 250 Gramos de carne picada
  • 1 masa quebrada
  • 150 Gramos de bacon
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de perejil
  • 1 Pizca de sal
  • Gramos de queso en lonchas
  • 1 trozo de queso el que mas os guste
  • 1 huevo

Elaboración

Estiramos la masa y colocamos el queso en lonchas.

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Colocamos el bacon encima del queso.

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En un bol mezclamos la carne picada con el ajo en polvo, el perejil y la sal. Hacemos un rulo con la carne, la ponemos encima del bacon y hacemos un hueco alargado (yo lo hice con el rulo de amasar).

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Ponemos un trozo de queso y lo tapamos con la carne.

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Cerramos la masa y la untamos con huevo batido. Yo espolvoree escamas de pimentón, pero ya cada uno a su gusto.

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Metemos al horno a 180º calor arriba y abajo 45 minutos.

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Sobre el autor

@CreacionesMary

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2 Comentarios

@jenniferandreu   hace 7 meses

Cuantos gramos de queso? Es que no lo pone

@CreacionesMary   hace 7 meses

Yo puse 3 lonchas de queso

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Comenta sobre Tronco de carne

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