Trifle de granada, melón, uvas y mandarina

Receta de Trifle de granada, melón, uvas y mandarina

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 3 Galletas de Avena
  • Melón
  • 10 Uvas
  • 1 Yogur natural
  • 1 Granada
  • 1 Mandarina
  • Hierbabuena

Observaciones

Un postre sencillo, con frutas de temporada, perfecto para culminar un menú muy festivo.

Elaboración

Picar las galletas con cuchillo sobre la tabla de cocina, lo más finamente posible. Poner la mitad en cada vaso.


Cortar el trozo de melón en lonchas finas, y picar en dados pequeños. Poner sobre la galleta, presionando levemente, llenando el vaso hasta la mitad.


Lavar y secar las uvas. Cortarlas por la mitad y en cuartos, quitar las semillas con cuidado, y trocear en dados. Ponerlas sobre el melón.


Batir el yogur con una cucharilla hasta conseguir una crema ligera. Verter la mitad en cada vaso.


Abrir la granada y desgranarla con cuidado. Cubrir hasta completar el vaso.


Pelar la mandarina y sacar los gajos. Decorar cada vaso con tres gajos de mandarina y unas hojas de hierbabuena.

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