Trenza hojaldrada de jamón y queso

Receta fácil con fotos de Trenza hojaldrada de jamón y queso. Ingredientes: York, Huevo y Queso, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración491 Likes4.9 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 2 láminas de hojaldre redondo
  • 1 barra de jamón de york
  • Queso rallado (el que mas os guste)
  • 1 huevo
  • Condimentos (orégano, albahaca, pimienta...lo que prefiráis)

Elaboración

Partimos la barra de jamón de york en cuadrados no demasiado grandes.

Extendemos la lámina de hojaldre y realizaremos cortes formando tiras iguales a ambos lados, dejando una especie de "carril central". Los cortes no los realizamos rectos, sino en dirección descendente, aunque es mejor ver la foto para saber a que nos referimos.

En ese carril que hemos dejado, echaremos los cuadrados de jamón y queso rallado.

Cerraremos el hojaldre llevando cada tira antes creada, en dirección opuesta, e intercalando una de cada lado, formando una especie de trenza. Lo realizaremos igual para la otra que nos queda.

Dejaremos las trenzas formadas sobre la bandeja del horno con papel vegetal.

Precalentamos el horno arriba y abajo a 180º.

Batimos el huevo y pintaremos ambos hojaldres, espolvoreando por encima después las hierbas o condimentos que mas nos guste.

Llevamos al horno hasta que el hojaldre comience a dorarse (20-25 minutos). Servimos recién salido del horno.


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Observaciones

Un plato sencillo que podemos hacer para una reunión con amigos, un cumpleaños, una sorpresa a tu pareja…no sobrará nada!

Un saludo a tod@s y buen provecho!


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Tiene 15 recetas y 74 seguidores


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  • Imagen de perfil de @laurysu
    Por @laurysu|hace 5 años

    ui,ui,ui....esto a mis hijos les va a encantar!!!! ;)

  • Imagen de perfil de @taniazapata
    Por @taniazapata|hace 5 años

    Rico Pero con que se puede comer

  • Imagen de perfil de @losdelantalesdejulioycarmen
    Por @losdelantalesdejulioycarmen|hace 5 años

    Hola! Gracias por interesarte por nuestras recetas en primer lugar. La trenza de jamon y queso puede comerse como un entrante, tanto frio como caliente, o como un aperitivo ideal para cuando tenemos visitas. Gracias

  • Imagen de perfil de @selenablanco
    Por @selenablanco|hace 5 años

    Se que es un plato sencillo es una buena idea para una reunión de amigos

  • Imagen de perfil de @gmm74
    Por @gmm74|hace 5 años

    Muy bueno. Lo hice en casa y nos encantó. Además de rico es muy fácil y rápido de hacer. Yo le agregué también muzzarella, huevo y aceitunas verdes. Y lo vamos a repetir!!!

  • Imagen de perfil de @paulafbs
    Por @paulafbs|hace 4 años

    Yo lo hice y está delicioso!!! Aunque hice un cambio y añadí un ingrediente. En vez de usar ojaldre hice masa de pizza y la trencé, también le añadí pechugas de pollo. Pruébalo así

  • Imagen de perfil de @jubagi
    Por @jubagi|hace 4 años

    No me ha salido tan bonita como la tuya, pero de sabor buenisima. Yo le he puesto semillas de sesamo por encima. La volvere a hacer, gracias por la receta.


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