Receta de Trampó mallorquÍn

Valoración57 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • huevo
  • tomate, cebolla, pimiento rojo y verde
  • Harina
  • Sal y aceite

Elaboración

Elaborar la masa:
- 1 taza de café de agua
- 1 taza de café de aceite
- 1 huevo
- sal
- harina

Mezclar todo y por último añadir la harina hasta que quede consistente para amasar.

Cortar los siguientes ingredientes pequeñitos:
- tomate
- cebolla
- pimiento rojo
- pimiento verde

Expandir por la base de la masa habiéndola colocado en una bandeja previamente.

Añadir un chorrito de aceite y al horno.


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  • Imagen de perfil de @llunetinahotmailcom
    Por @llunetinahotmailcom|hace 1 año

    buenas, tengo una duda: ¿cuánto tiempo debe estar en el horno y a qué temperatura? ¿y en qué función del horno? muchas gracias, tiene muy buena pinta


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