Tostas de aguacate: con hummus y manzana; y con salmorejo

Receta de Tostas de aguacate: con hummus y manzana; y con salmorejo

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 0.5 aguacate
  • 0.5 manzana
  • Hummus
  • Salmorejo
  • Pimienta

Observaciones

Yo compré hecho el hummus y el salmorejo me sobró del día anterior.

Perfecta receta para librarse de las sobras de días anteriores. También para desayunos.

Elaboración

Elaboramos previamente el hummus y el salmorejo.


Abrimos aguacate, sacamos la pulpa y la cortamos en láminas. Hacemos lo mismo con la manzana.


Tostamos el pan. Una vez tostado untamos en una de las tostas salmorejo, y en la otra el hummus. -La del hummus: colocamos encima tiras de aguacate, y encima de estas, las de manzana. -La de salmorejo: colocamos encima las titas de aguacate y rociamos un poco de pimienta.


Sobre el autor

@alirodfer

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1 Comentarios

@sergiocruz97   hace 1 año

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