Receta de Tostadas francesas saludables

1) Para comenzar batiremos en un plato el huevo y añadiremos la leche de coco, y la canela removiendo para mezclarlo todo.

2) A continuación cortaremos el pan brioche en rebanadas, o vuestro pan preferido y las empaparemos bien en la mezcla.

3) Calentaremos unas gotitas de aceite en la sartén y dejaremos que el pan se haga durante unos 3 minutos por cada lado.

4) Para terminar, podemos decorar con miel y con vuestros toppings favoritos, en mi caso yogur de coco, chocolate, plátano, dátiles y chocolate

5) A disfrutar!