Tostadas francesas con miel y canela

Corta las rebanadas de pan por el medio y déjalas a un lado.

Toma un recipiente hondo y bate el huevo hasta que la yema y la clara estén completamente incorporadas.

Calienta un sartén con la mantequilla a fuego medio.

Sumerge los panes en el huevo y ayúdate de un tenedor para voltearlos.

Levanta los panes con el tenedor para dejar caer cualquier exceso.

Pasa a poner tus panes en el sartén.

Después de un rato voltéalos hasta que estén dorados por ambos lados y pásalos a un plato.

Para la salsa vierte en un recipiente y la canela y la miel de maple si se ve muy espesa agrega la cucharadita de agua.

Agrega la salsa a las tostadas y disfruta!!!.