Tostadas de atún

Receta de Tostadas de atún

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 2 semanas por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 400 Gramos de Atún fresco
  • Medio pimiento verde
  • Media cebolla morada
  • 1 Pepino
  • 1 Aguacate
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 Cucharadas de Salsa de soya
  • 3 Cucharadas de Agua
  • El jugo de media naranja

Elaboración

Cortar en cuadros medianos el atún, pepino y aguacate. Cortar en julianas el pimiento y la cebolla morada. Reservar.


Colocar el atún en un recipiente y salpimentar. Agregar el pepino, cebolla, aguacate y pimiento. Revólver cuidadosamente.


Para la soya. Mezclar el agua con la soya y agregar el jugo de la media naranja. Mezclar.


Servir sobre una tostada y bañar con la soya. Decorar con un poco de ajonjolí negro.


Sobre el autor

@roxvalencia

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