Tostadas con huevo

Receta de Tostadas con huevo

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Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 3 cuharadas de mantequilla
  • 2 huevos medianos
  • 2 rebanadas grandes de pan
  • 1 pizca de sal

Elaboración

Cogemos la rebanada y con la misma boca de un bazo le hacemos un agujero en medio. Lo untamos con la mantequilla previamente derretida y lo ponemos en una salten a fuego bajo. Cuando esté dorado le damos la vuelta a la rebanada; en el hueco que nos ha quedo rompemos el huevo (añadimos una pizquita de sal si quieremos), lo dejamos 2 minutos para que se haga bien y lo retiramos.

Con el trocito de pan que nos ha quedado podemos untarlo de un poco de queso de untar y ponerle encima unas lonchas de bacon.

Rápido y fácil para hacerle a alguien especial comenzar el día con buen pie.


Sobre el autor

@Dafne
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