Receta de Tosta de queso y verduritas

Valoración130 Likes4.9 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 4 rebanadas de pan
  • 50 Gramos de tomates cherry rojos y amarillos
  • 50 Gramos de espinacas
  • 1 agucate
  • 50 Gramos de queso emmental
  • 50 Gramos de mousse de queso
  • 4 lonchas de cecina

Elaboración

El pan lo ideal es que sea uno de corteza dura y miga consistente para que no se destroce al añadirle los ingredientes. Aún así, la pasaremos por el tostador o la sartén un poco para que se dore un pelín y esté crujiente.

Le ponemos lo primero las lonchas de queso, una o dos por rebanada, luego añadiremos la mousse de queso que se puede sustituir por queso tipo philadelphia también. Seguido pondremos el aguacate cortado muy finito, en el siguiente piso una loncha de cecina (si se quiere hacer vegetariano, omitiremos la cecina) y después las hojas de espinacas y los tomates cortados. Le echamos un chorrito de aceite y sal y LISTO!


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Observaciones

Estas tostas como entrante son ideales porque no hay que cocinar ningún producto y suelen gustar a todo el mundo.



Más información del autor

España

Tiene 13 recetas y 49 seguidores


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  • Imagen de perfil de @davidhernandez2
    Por @davidhernandez2|hace 4 años

    Disculpa soy principiante en esto de la cocina: en el paso final, qué aceite es el que se puede echar directo al platillo sin freír?

  • Imagen de perfil de @Lucia92
    Por @Lucia92|hace 4 años

    Hola David! No te preocupes. Siempre que hablo de aceite me refiero aceite de oliva :D

  • Imagen de perfil de @PrinceCantodea
    Por @PrinceCantodea|hace 3 años

    ¿Se puede usar en vez de aceite un tipo avinagrado que se usa en la ensalada Mediterráneo que es comp aderezo?

  • Imagen de perfil de @Lucia92
    Por @Lucia92|hace 3 años

    Desde luego. Yo suelo echar 1 chorrito de vinagre de hecho cuando la hago, aunque no lo puse pues a muchos no les gusta. Si la haces espero fotografia!


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