Tosta de gulas y calabacín

Lista en 15 minutos de Tosta de gulas y calabacín. Receta perteneciente a Tapas y Pintxos ¿Te atreves con ella?, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración36 Likes4.6 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 100 Gramos de gulas
  • 0.5 calabcín
  • 1 Cucharadita de cebollino picado
  • 2 rebanadas de pan
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 Cucharadita de pimentón dulce

Elaboración

Comenzamos salteando las gulas en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Removemos bien unos minutos, en el sobre de las gulas te suele decir cuánto tiempo tienes que cocinarlas y reservamos.

En la misma sartén (o si quieres en otra, da igual), freímos el calabacín. Cortamos rodajas como de 1 cm y hacemos por ambos lados. Primero de un lado y luego de otro, a fuego medio, para que no se quemen y se acaben quedando duras.

Cuando estén hechas, preparamos la tosta. Cortamos rebanada de pan, si quieres puedes tostarla ligeramente en el tostador, ponemos el calabacín por encima, luego las gulas, cortamos cebollino y espolvoreamos por encima. En una tacita, echamos un chorro de aceite de oliva y un cucharadita rasa de pimentón dulce, mezclamos todo y echamos por encima de la tosta y el plato.


Compartir


Observaciones

Otra forma de consumir gulas, en forma de tosta, riquísimas!



Más información del autor

España

Tiene 18 recetas y 21 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @Argenta
    Por @Argenta|hace 3 años

    Gulas son como chiquitas????...mmm no se si me animo...preparo y como mariscos perooo...jaja! sería cuestión de mandarme

  • Imagen de perfil de @Argenta
    Por @Argenta|hace 3 años

    Perdón son como anguilas chiquitas, quise decir...


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión