Tortitas fitness

Primero pesamos los ingredientes
60g de avena
5 claras o 60g de claras
Leche al gusto más o menos medio vaso Una cucharadita no muy llena de cacao natural
Una chorreta de stevia o educorante (opcional).

Mientras ponemos a calentar la sartén lo batimos todo.

Untamos mantequilla cero en la sartén y las hacemos vuelta y vuelta al gusto. Hay para hacer 2 no te asustes si ves mucha cantidad. Le ponemos una onza de chocolate 72% puro mientras está en la sartén. Y hacemos la otra.

Emplazamos le hechamos canela si quieres y a disfrutar.