Receta de Tortitas de plátano

Valoración240 Likes4 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 1 Plátano
  • 2 Huevos
  • 120 Gramos de Harina

Elaboración

Cortar el plátano en rodajas y colocarlo en un bol junto a los huevos y la harina.

Batir la mezcla a mano, o con una batidora.

Colocar la sarten en el fuego (al Nº 6 de 10) y añadir unas gotitas de aceite (o mantequilla).

Con un cucharon ir vertiendo la mezcla en la sarten y esperar a que se hagan.

Repetir la acción hasta que se acabe la mezcla.

Espolvorear con canela y azúcar glás, con jarabe de arce, o con lo que mas te guste!


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Tiene 11 recetas y 29 seguidores


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  • Imagen de perfil de @chriscontreras
    Por @chriscontreras|hace 2 años

    no lleva leche?

  • Imagen de perfil de @itspaula
    Por @itspaula|hace 2 años

    @chriscontreras no, no lleva leche, si quieres añadir algo de leche, la masa te quedaría mas liquida y deberías de echar mas harina..

  • Imagen de perfil de @JazminNuccio
    Por @JazminNuccio|hace 2 años

    Puedo reemplazar la harina por maicena?

  • Imagen de perfil de @itspaula
    Por @itspaula|hace 2 años

    @JazminNuccio Hola! No te recomiendo que sustituyas la harina por la maicena, pero, puedes sustituir casi la mitad de la harina por maizena. Lo mejor seria: 80g de harina y 40g de maizena. Pruebalo y ya me diras como te ha ido!

  • Imagen de perfil de @JazminNuccio
    Por @JazminNuccio|hace 2 años

    probé de las dos formas, con harina y con maicena, riquisimas las dos! gracias por compartir esta receta!

  • Imagen de perfil de @itspaula
    Por @itspaula|hace 2 años

    @JazminNuccio Me alegro de que te hayan salido con las dos riquisimas! Muchas gracias!


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