

Receta de Tortitas de maiz
Tapas y Pintxos
Receta publicada hace 3 años por
@elenasinnerman Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- maiz dulce
- 200 Gramos de Harina
- 1 Pizca de Sal
- agua
Elaboración
Se tritura el maíz con un culín de agua. Añadimos harina y una pizca de sal. Batimos bien la mezcla para que no queden grumos. Y en una sartén vamos haciendo con paciencia las tortitas. De la misma manera que se hacen las crepes. Vertemos un poco de mezcla y dejamos que se fría. Y damos vuelta esperando la misma operación. El resultado es espectacular. Puedes comerlo con dulce o salado. Están buenísimas!.

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