Receta de Tortitas de avena

Se mezcla todo en la (batidora o thermomix) yo lo hago en un “shaker”.

Calientas una sarten, añades aceite de coco, y verter un poco de la mezcla. Tapar con una tapa transparente y bajar el fuego al minimo, cuando no quede masa liquida por encima la tortita dar la vuelta y esperar 30 segundos que se haga por la otra parte.