Receta de Tortitas americanas
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Receta publicada hace 1 mes por
@patriciagarcia_2 -
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 100 Gramos de harina
- Medio sobre de levadura
- una pizca de sal
- 1 huevo
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Cucharada de aceite
- 1 Cucharadita de extracto o aroma de vainilla
- medio vaso de leche
Elaboración
En un bol tamizamos con un colador la harina, la levadura y la sal.
En otro bol batimos el huevo, le añadimos el azúcar, el aceite y el extracto de vainilla y lo volvemos a batir.
Añadimos el huevo batido a la harina y a continuación vamos removiendo todo añadiendo poco a poco la leche hasta que la mezcla sea homogénea.
En una sartén (antiadherente) echamos una gota de aceite y quitamos el exceso con papel de cocina. Calentamos a fuego medio y cuando esté caliente echamos una cucharada grande de la mezcla. Cuando se vean burbujas le damos la vuelta y la dejamos unos segundos. Que aproveche!
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