Receta de Tortita de salvado de trigo

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España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Cucharada de Leche desnatada
  • 1 Cucharadita de aceite de oliva virgen extra (o 3 cucharadas de aceite de coco)
  • 3 Cucharadas de Salvaxo de trigo
  • 2 huevos
  • cayena
  • sal
  • pimienta negra molida ( molinillo)

Elaboración

• Poner todos los ingredientes en un recipiente y mezclar batiendo con un tenedor.

• Precalentar una sarten antiaferente impregnada con una gota de aceite ( se puede utilizar cualquier tipo de grasa).

•Verter la mezclar y cocinar ambas partes, como si fuera una tortilla ( vuelta y vuelta). En la segunda aprovechar el calor de la sartén y colocar ingredientes, yo añadí queso de cabra en loncha y pimienta negra molida. Se puede añadir otras cosas: jamón, mermelada, lo que apetezca.

Emplatar y listo!


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Observaciones

Yo me lo como para el desayuno! me parece super bueno y completo para empezar el dia!



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