Tortillitas de camaronesTortillitas de camarones

Receta de Tortillitas de camarones

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 125 Gramos de de camarones o gambas frescas
  • 1 cebolla
  • perejil
  • 100 Gramos de harina de trigo
  • 50 Gramos de harina de garbanzo
  • 2 Tazas pequeñas de agua

Elaboración

Ponemos en un bol la harina. Picamos la cebolla y el perejil y lo echamos en el bol. Añadimos los camarones, la sal y el agua e integramos bien.


En una sartén echamos un dedo de aceite para freír las tortillitas. Cuando el aceite esté bien caliente, añadimos una cucharada de la mezcla a fuego medio alto. Las doramos por los dos lados y las sacamos a un plato con papel absorbente y las secamos para quitar el exceso de grasa.

Elaboración 0


Sobre el autor

@recetaspasito

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2 Comentarios

@merimar   hace 11 meses

Cada vez que voy a Cadiz me hincho a comerlas jejeje

@recetaspasito   hace 10 meses

Normal @merimar. Están buenísimas!

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