Tortillitas de camarones

Name: Tortillitas de camarones. ¡En sólo 15 minutos!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 125 Gramos de de camarones o gambas frescas; 1 cebolla; perejil; 100 Gramos de harina de trigo; 50 Gramos de harina de garbanzo; 2 Tazas pequeñas de agua

¡En sólo 15 minutos! de Tortillitas de camarones, una deliciosa receta de Pescados y mariscos ¡Está divina!. Ingredientes: Camaron, Cebolla, Gamba y Cebolleta, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?

717 kcal en 100gr

2.4€ por persona

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España

Ingredientes

125 Gramos de de camarones o gambas frescas
1 cebolla
perejil
100 Gramos de harina de trigo
50 Gramos de harina de garbanzo
2 Tazas pequeñas de agua

Elaboración

Ponemos en un bol la harina. Picamos la cebolla y el perejil y lo echamos en el bol. Añadimos los camarones, la sal y el agua e integramos bien.

En una sartén echamos un dedo de aceite para freír las tortillitas. Cuando el aceite esté bien caliente, añadimos una cucharada de la mezcla a fuego medio alto. Las doramos por los dos lados y las sacamos a un plato con papel absorbente y las secamos para quitar el exceso de grasa.