Tortillas de almendra

Receta de Tortillas de almendra

Otros

Receta publicada hace 9 meses por

@ChrisAriz

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 35 Gramos de Chicharron
  • 0.5 Tazas de Claras de huevo
  • 2 Cucharaditas de Xantham Gum
  • 2 Cucharaditas de Polvo para hornear
  • 1 Taza de Harina de Almendra

Elaboración

En un bowl vamos a vertir todos los ingredientes secos :
Harina de Almendra
Chicharron
Xantham gum
Polvo para hornear


Mezcla durante un minuto y añade las claras de huevo.


Amasa durante 4 minutos con las manos limpias, utilizando 2 cucharadas mas de harina de almendra.
Divide la mezcla en aproximadamente 10 a 12 porciones iguales y haz bolitas.


Con la maquina para hacer tortillas vamos a aplanar la masa y darle forma a nuestras tortillas.


Precalienta el comal recomendable que sea antiadherente a temperatura media alta.


Lleva la tortilla echa al comal y espera aproximadamente 1 min y dale la vuelta y espera aproximadamente otro minuto.
Retira la tortilla del comal y repite con las demas porciones.

Disfruta de estas deliciosas Tortillas...!!!


Sobre el autor

@ChrisAriz

Tiene 1 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Tortillas de almendra


Otros cocineros han visto estas recetas...


@angelasalazar
+7 0
@ValentinaIacoboni
+10 0
@RobertoVLC
+39 0
@ComidasdeunForaneo
+11 0
@ComidasdeunForaneo
+17 0
@RobertoVLC
+6 0
@Cocinandoafuego
+15 0
@Trastejantperlacuina
+175 1
@Trastejantperlacuina
+128 2
@CreacionesMary
+90 1
@RobertoVLC
+17 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



Usamos cookies para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si sigues navegando, aceptas la política de cookies