Receta de Tortilla francesa

1) Batimos bien los huevos con una pizca de sal y perejil en polvo .

2) Con la sartén al fuego medio añadimos un chorro de aceste .

3) Cundo este calinete el aceite, añadimos el huevo batido extendido por toda la sartén .Con mucho cuydado contronlado el fuego y que no se pegue a la sartén.

4) Al estar echa por encima añadimos queso rallados y dos lonchas de jamor york . La doblamos con la ayuda de la sartén y le damos la forma adecuada.

Listo para emplatar y servir!

Bon Appetit !