Tortilla de patata con zanahoria y puerroTortilla de patata con zanahoria y puerro

Receta de Tortilla de patata con zanahoria y puerro

Huevos

Receta publicada hace 4 semanas por

@bonhy83

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 zanahoria
  • medio puerro
  • 4 patatas medianas
  • 4 huevos

Elaboración

pelar y cortar las patatas muy finas, freir en abundante aceite una vez fritas reservar cortar muy finito el puerro y rallar una zanahoria batir los huevos con un poquito de sal añadir la zanahoria el puerro y las patatas escurridas de aceite y cuajar la tortilla

Elaboración 0


Sobre el autor

@bonhy83

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