Tortilla de patataTortilla de patataTortilla de patataTortilla de patata

Receta de Tortilla de patata

Huevos

Receta publicada hace 2 meses por


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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 6 Huevos ecologicos
  • 3 Patatas pequeñas
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 3 Pizcas de Sal
  • 1 Cucharada de Aceite de oliva

Elaboración

Ponemos un chorro de aceite en la sartén y la vamos calentando


Cortamos la cebolla en pluma y las patatas y el ajo en trozos pequeños. Lo metemos todo en la sartén

Elaboración 0Elaboración 4


Removemos los huevos mientras vamos dandoles la vuelta a las patatas, la cebolla y el ajo


Cuando las patatas estén doradas, ponemos primero dos pizcas de sal(si es para 3 personas), y luego ponemos el huevo por encima. Despues de un minuto ponemos otra pizca de sal(suponiendo que es para 3 personas)


Sin darle la vuelta a la tortilla, juntamos los dos extremos en el centro, como se muestra en la foto, y esa sería la tortilla. ¡Que aproveche!

Elaboración 0


Sobre el autor

@Rapa90

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