Tortilla de papás Tortilla de papás

Receta de Tortilla de papás

Huevos

Receta publicada hace 2 semanas por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 huevos
  • 2 papas medianas
  • 1 Cucharada de pimiento rojo
  • 1 Cucharada de cebolla
  • 6 Pizcas de de sal
  • aceite para freír y sofreír
  • 1 Pizca de pimienta

Elaboración

-freír las papas a cubitos


-sofreír la cebolla y el pimiento rojo cortados en trocitos pequeños


-poner todos juntos en una sartén pequeña


-añadir los huevos batidos con sal y pimienta


-mezclar a fuego muy caliente por 5 minutos


- poner el fuego medio hasta que el lado será listo


-dejar una vuelta por el otro lado


-¡y lista! No Cortar si está muy caliente!


¡Buen provecho!

Elaboración 0


Sobre el autor

@LolaCris

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