Receta de Tortilla de acelga

Poner a hervir un atado de Acelga.
poner a freír cebolla, morrón rojo y verde, cebolla de verdeo, y un tomate.
una vez hecho eso echar la preparación a la acelga previamente hervida, y mezclar con los 4 huevos. echarle sal y queso. de ahí ponerlo en la sartén