Receta de Torticas de papa

Name: Torticas de papa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Latina
Ingredients: 5 Papas; 3 Tazas de Agua para hervir las papas; 1 Pizca de Sal; 1 Cucharadita de Condimento mixtos; 1 Chile dulce pequeño; 4 Rebanadas de jamón; Cebolla pequeña; 1 Taza de Masa; 1 Media mantequilla

@prisilajimenezsegura

Costa Rica

Ingredientes

5 Papas
3 Tazas de Agua para hervir las papas
1 Pizca de Sal
1 Cucharadita de Condimento mixtos
1 Chile dulce pequeño
4 Rebanadas de jamón
Cebolla pequeña
1 Taza de Masa
1 Media mantequilla

Elaboración

Se pone a cocer las papas con agua a hervir para que se cocinen bien. Luego se sacan, se matan para que queden en puré, se le agrega mantequilla, un huevo, Chile, cebolla, condimentos mixto, jamón y masa para hacer quede compacta para hacer tortas.

Luego se pone a calentar la sartén con aceite del que deseen y se cocinan las tortas.