Tortellinis de queso con verduras

Name: Cómo hacer Tortellinis de queso con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 200 Gramos de Tortellini de queso; 1 Pimiento rojo; 1 Calabacin; 1 Pimiento amarillo; 1 Pimiento verde; 150 Gramos de Champiñon; 1 cebolla; Aceite de oliva, sal, pimienta

Gastronomía Mediterránea de Tortellinis de queso con verduras, una receta del grupo Pasta y Pizzas ¡Con fundamento!. Ingredientes: Calabacin, Cebolla, Champiñon, Pimiento, Queso y Cebolleta, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, de dificultad Fácil ¡A por ella!

799 kcal en 100gr

2.8€ por persona

Valoración94 Likes4.9 / 5

España

Ingredientes

200 Gramos de Tortellini de queso
1 Pimiento rojo
1 Calabacin
1 Pimiento amarillo
1 Pimiento verde
150 Gramos de Champiñon
1 cebolla
Aceite de oliva, sal, pimienta

Elaboración

En una olla poner a hervir 1 litro de agua por cada 100g de tortellini, una vez hierva el agua añadir los tortellini de 10 a 12 minutos, una vez hervido escurrir y reservar, en una sarten grande de 28cm poner dos cucharadas de aceite de oliva y añadir la cebolla, los pimientos, el calabacin, el champiñon ( yo tambien tenia un culo de garbanzos y lo e añadido) lo salteamos, salpimentamos al gusto y añadimos los tortellinis, removemos durante un par de minutos y servimos, BUEN PROVECHO.