Receta de Tortellini de queso con salsa de meru

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Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 50 Gramos de Queso rallado
  • 50 Gramos de Miel
  • 2 Peras
  • 10 Nueces peladas

Elaboración

Cocinar los tortellinis de queso según el tiempo que diga el fabricante.

Servir en un plato los tortellinis y ponerles por encima miel, Parmiggiano Reggiano rayado y nueces (yo no tenía así que usé almendras. Os animo a ir probando combinaciones). Si queréis añadirle un toque más afrutado usad un poco de pera (cocinada mejor que cruda).


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Observaciones

Pasadme fotos! Me encantaría ver cómo os queda. Pd: yo uso miel de eucalipto, pero también podéis usar algún producto similar a la miel y probar. Un saludo!



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