Receta de Torta de ricotta y duraznos

Name: Receta de Torta de ricotta y duraznos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos; 0.5 Tazas de azucar; 0.5 Tazas de leche; 0.25 Tazas de aceite; 200 Gramos de Ricotta; 1 Taza de harina; 1 Cucharadita de polvo de hornear; 1 durazno

704 kcal en 100gr

1.8€ por persona

Valoración18 Likes4.4 / 5

Argentina

Ingredientes

2 huevos
0.5 Tazas de azucar
0.5 Tazas de leche
0.25 Tazas de aceite
200 Gramos de Ricotta
1 Taza de harina
1 Cucharadita de polvo de hornear
1 durazno

Elaboración

Batimos los huevos junto con el azúcar, el aceite y la leche.
Incorporamos la Ricotta. Mezclamos bien y agregamos gradualmente la harina y el polvo de hornear. Colocamos la mitad de la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro previamente enharinado, distribuímos el durazno en lonjas y luego cubrimos con el resto de la mezcla. Llevamos a horno mínimo, durante 50 minutos aprox.