Torta de nuez

Receta de Torta de nuez

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Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 10 nueces enteras
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 200g de manteca
  • 200g de az
  • 0.5 cucharadita de vainilla
  • 3 huevos
  • 0.5 taza de leche
  • 150g de nueces molidas
  • 300g de crema chantilly
  • 400g de harina

Elaboración

Batir la manteca junto con el azúcar hasta formar una crema.

Agregar la esencia y los huevos uno a uno, sin dejar de batir.

Añadir las nueces. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear y la sal.

Incorporar al batido alternando con la leche.

Verter en un molde enmantecado y enharinado.

Cocer en horno moderado aproximadamente una hora.

Una vez fría cortarla por la mitad y volverla a formar poniendo un poco de crema en el centro.

Cubrir la parte superior con el resto de la crema y adornar con las nueces.


Sobre el autor

@Recetasnice
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1 Comentarios

@LauPela   hace 5 años

Que pinta.... Mmmmmmm

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Comenta sobre Torta de nuez

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