Torta de chocolate y bizcocho

Receta de Torta de chocolate y bizcocho

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Receta publicada hace 2 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 barritas de chocolate
  • 1/2 taza de café negro
  • 21/2 cucharaditas de polvo
  • 11/ 2 taza da harina
  • 1/2 taza de maicena
  • 1 cucharadita de vainilla

Elaboración

Se bate la mantequilla con el azúcar, se le agregan los huevos batiendo bien, se derriten las barras de chocolate. Se mezcla todo con el café negro.


Ahora se le agrega la harina, la maicena y en polvo, se mezcla con lo anterior y se le agrega la vainilla. Se cocina en horno moderado. Se cubre y se rellena con crema chantilli.


Sobre el autor

@gabrielargelmartinez

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4 Comentarios

@anakaren_2   hace 2 años

Cuando dice se cubre y rellena con crema chantillí como se hace para que quede color café como chocolate ????

@amparito32   hace 2 años

Hola!!Yo te puedo decir cómo suelo hacerlo: en primer lugar, el chocolate tiene que ser bastante puro, de un 70 % mínimo; se funde y se añade al café (en casa salvo lo que es para los críos, lo hago muy cargado). Cuando tengo la crema chantilly con la mezcla del café chocolateado, si quiero más color chocolate añado cacao en polvo, si lo que busco es tipo moka, pues ya estaría.Espero que te haya sido de ayuda!!!

@aaronybrem   hace 2 años

El cafe cm es???... en grano o instantaneo jaja ... no lo se por eso pregunto!!

@basgaravallines   hace 2 años

¡Que rico! te sujiero que suba pure con huevo revuelto

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