Tomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebolla

Lista en 4 pasos de Tomates rellenos con carne molida queso chile y cebolla, clasificada en Verduras ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Cebolla, Queso, Tomate, Cebolleta, Chile, Apio y Guindilla. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración95 Likes4.3 / 5
Costa Rica
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebolla
  • 1 chile dulce
  • 100 Gramos de queso
  • 1 Ramita de apio
  • 100 Gramos de carne molida
  • 1 Chile jalapeño
  • Pimienta y sazón

Elaboración

Picar en pequeños trozos la cebolla, el apio, el chile dulce y poner en un sartén a fuego medio. Añadir el chile picante al gusto. Despues de 5 minutos añadir la carne. Mezclar bien, añadir pimienta y sazón.

Tomar los tomates y hacer una avertura en la parte superior (como formando un cuadrado). Tomar una cuchara (preferiblemente pequeña) e ir sacando el interior del tomate (hacerlo con cuidado para que este no se rompa). Tomar lo extraido del tomate y añadirlo a la sarten donde se cocinan los demás elementos. Poner un poco de queso dentro del tomate.

Una vez cocinados los elementos de la sartén rellenar los tomates con cuidado. Posteriormente ir añadiendo una cuchada del sofrito y posterior pequeñas cantidades de queso, para que así quede en medio (como capas)

Al llegar al final añadir queso arriba también.

Colocar en un horno a 150 grados por unos 15 minutos (en caso de que el horno no caliente uniformemente revisar y girar los tomates un poco). Paso final! Disfrutarlo


Compartir


Observaciones

Y así tenemos una cena para persona soltera XD


Tags


Más información del autor

Costa Rica

Tiene 3 recetas y 10 seguidores


Cargando


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión