Tomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebollaTomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebolla

Receta de Tomates rellenos con carne molida, queso, chile y cebolla

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Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebolla
  • 1 chile dulce
  • 100 Gramos de queso
  • 1 Ramita de apio
  • 100 Gramos de carne molida
  • 1 Chile jalapeño
  • Pimienta y sazón

Observaciones

Y así tenemos una cena para persona soltera XD

Elaboración

Picar en pequeños trozos la cebolla, el apio, el chile dulce y poner en un sartén a fuego medio. Añadir el chile picante al gusto. Despues de 5 minutos añadir la carne. Mezclar bien, añadir pimienta y sazón.

Elaboración 0


Tomar los tomates y hacer una avertura en la parte superior (como formando un cuadrado). Tomar una cuchara (preferiblemente pequeña) e ir sacando el interior del tomate (hacerlo con cuidado para que este no se rompa). Tomar lo extraido del tomate y añadirlo a la sarten donde se cocinan los demás elementos. Poner un poco de queso dentro del tomate.

Elaboración 0Elaboración 2


Una vez cocinados los elementos de la sartén rellenar los tomates con cuidado. Posteriormente ir añadiendo una cuchada del sofrito y posterior pequeñas cantidades de queso, para que así quede en medio (como capas) Al llegar al final añadir queso arriba también.

Elaboración 0


Colocar en un horno a 150 grados por unos 15 minutos (en caso de que el horno no caliente uniformemente revisar y girar los tomates un poco). Paso final! Disfrutarlo

Elaboración 0


Sobre el autor

@sergioarmandoc

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1 Comentarios

@susiterapia   hace 1 mes

Parece sencillo, lo haré!! Gracias !!

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