Ternera con setas al vino tinto

Receta de Ternera con setas al vino tinto

Carnes

Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Kilos de Ternera troceada
  • Kilos de Setas
  • 3 Dientes de ajos
  • 1 Cebolla
  • Un vaso de vino tinto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

Elaboración

En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos la cebolla y los ajos, que hemos pelado y cortado en trocitos, pochamos.
Añadimos la carne de ternera troceada, la doramos, añadimos las setas, salpimentamos, incorporamos el vino tinto mezclamos y dejamos que la carne se haga y reduzca la salsa.

Elaboración 0


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@lasdeliciasdemayte

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