Receta de Tempura de calabacin
Verduras
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 Calabacín
- Harina
- 1 Vaso de gaseosa
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración
Pelar y cortar el calabacín en rodajas.
Hacer la tempura, en un bol, ponemos el vaso de la casera bien fria , añadimos harina a ojo, y vamos removiendo con un tenedor hasta que veamos que queda una masa ni muy líquida mi muy espesa poner un poco de sal.
Pasaremos las rodajas de calabacín y freiremos en un sartén hasta que estén doraditas.
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?
Comenta sobre Tempura de calabacin
Otros cocineros han visto estas recetas...
