Tartar de salmón

Receta de Tartar de salmón

Ensaladas

Receta publicada hace 3 días por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 aguacate
  • 8 tomates cherry
  • 1 cebolleta fresca
  • 1 limón
  • 1 Cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 lomo salmón de aprox. ración
  • 1 Pizca de Sésamo
  • 1 Pizca de aceite, sal , pimienta

Elaboración

hacemos el guacamole pelando el aguacate y cortando a tacos pequeños, media cebolleta, tomates cherry y el cilantro. aliñamos con un chorro de limón. sacamos la piel al lomo de salmón y lo cortamos a tacos pequeños, junto con un poco de cebolleta, aceite, limón, sal y pimienta. montamos poniendo en un molde primero el guacamole y encima el salmón. decoramos con semillas s
de Sésamo


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@Crisistiendo

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