Tarta tres chocolates

Receta de Tarta tres chocolates

Postres

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 750 Mililitros de leche entera
  • 600 Mililitros de nata (38% materia grasa)
  • 3 sobres cuajada
  • 150 Gramos de chocolate negro
  • 150 Gramos de chocolate con leche
  • 150 Gramos de chocolate blanco

Elaboración

Repetimos el mismo paso para cada chocolate, esperando primero a que la capa anterior haya cuajado lo suficiente (unos 40 minutos)


En un cazo mezclamos un tercio de la cantidad de leche indicada, otro tercio de la nata y 1 sobre de cuajada. Una vez disuelta la cuajada, añadiremos el chocolate correspondiente troceado y calentaremos para que el chocolate de disuelva (remover mientras se calienta para que el chocolate no se agarre). Cuando la mezcla empiece a hervir, la echaremos en el molde y reservaremos en la nevera.


Esperar unos 40 minutos entre capas.

Para un mejor agarre entre las capas, antes de verter la siguiente capa, rascaremos un poco la superficie de la capa cuajada anterior.

Verter cada capa con cuidado para no dañar el aspecto de la anterior.

Una vez añadidas todas las capas, dejar en la nevera unas 8 horas antes de comerla


Sobre el autor

@mgonzdur

Tiene 51 recetas y 111 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Tarta tres chocolates

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.