Tarta sueca de manzanaTarta sueca de manzanaTarta sueca de manzana

Receta de Tarta sueca de manzana

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 150 Gramos de mantequilla
  • 75 Gramos de azúcar blanco
  • 75 Gramos de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 100 Gramos de harina de almendra o almendra molida
  • 50 Gramos de harina
  • 1 Cucharadita de levadura en polvo
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 3 Cucharadas de leche
  • 2 manzanas ralladas
  • 1 Cucharadita de canela

Observaciones

Es jugosa, muy tierna y fácil de hacer.

Elaboración

Precalentamos el horno a 180º y preparamos el molde que vayamos a utilizar untándolo con mantequilla y espolvoreándole harina.

Derretimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar blanco, los huevos, la almendra molida, la leche y la vainilla.

Añadimos la harina y la levadura tamizadas, y removemos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Aparte, rallamos las manzanas y las mezclamos con el azúcar moreno y la canela.

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Vertemos la mitad de la masa en el molde y con la ayuda de una espátula, la extendemos en el fondo del molde. Cubrimos con la manzana rallada, y por último hacemos una tercera capa con el resto de masa.

Horneamos durante 40-45 minutos.
Cuando la saquemos del horno, la dejamos enfriar durante 15 minutos antes de desmoldar y una vez fría la podemos decorar con azúcar glas.

Elaboración 0


Sobre el autor

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2 Comentarios

@DiegoA   hace 1 año

Los suecos si que saben hacer cosas ricas. Entre esto y las albondigas de ikea jejeje

@Lasrecetasdelatata   hace 1 año

@DiegoA Esta tarta es lo más!! Superjugosa!! Muy recomendable ;) Gracias

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