Receta de Tarta oreo "pitufa"

Separamos las galletas de la crema de nata, y las trituramos.
Reservamos una parte para la decoración final.

Calentamos la mantequilla en un cazo hasta que se quede liquida, apartamos del fuego y mezclamos con la galleta triturada antes.
Ponemos la mezcla en la base del molde.
Dejamos que enfríe, (yo lo meto en la nevera )

En un cazo a fuego medio ponemos a calentar la leche, el queso, la nata, la crema de las galletas, el azúcar y la cuajada.
Removemos con unas varillas de manera constante, aquí añadimos el colorante turquesa, hasta que rompa a hervir y apartamos del fuego.

Echamos la mezcla sobre la base de las galletas.
Dejamos templar y despues la metemos a la nevera para que cuaje, al menos 3 horas.

Cuando ya este totalmente cuajada, la desmoldamos y la decoraremos con la galleta reservada al inicio.
Lista para servir!