Tarta marquesa de chocolate con galletas maría deliciosaTarta marquesa de chocolate con galletas maría deliciosaTarta marquesa de chocolate con galletas maría deliciosaTarta marquesa de chocolate con galletas maría deliciosa

Receta de Tarta marquesa de chocolate con galletas maría deliciosa

Postres

Receta publicada hace 3 a√Īos por

@tererecetas

s
F√°cil
M√°s de 1 hora
Todo el a√Īo
Global

Ingredientes

¬ŅPara cuantas personas?
|4|
  • 400 Gramos de margarina preferiblemente sin sal
  • 1 tubo de galletas mar√≠a
  • 6 Cucharadas de az√ļcar
  • 4 Cucharadas de cacao en polvo
  • 1.5 Taza de de caf√© negro (en l√≠quido, ya preparado)
  • 2 Cucharadas de Cointreau o cualquier licor de naranja (si hay ni√Īos en casa usa ralladura de naranja)

Elaboración

En un bol pones la margarina a temperatura ambiente y echas el cacao en polvo, mezcla muy bien con una cuchara de madera que quede una mezcla suave y homogénea.


Agrega el az√ļcar a esta mezcla y revuelve con movimientos envolventes que veas que el az√ļcar se haya incorporado perfectamente a la mezcla. Corrige el az√ļcar a tu gusto.


En un cazo echas el café y el licor de naranja.
Ahora vas a armar el postre en un molde desmontable de unos 20 centímetros de diámetro, primero echas una capa delgada de la mezcla de chocolate (puedes cortar un círculo del diámetro del molde de papel para hornear y lo pones en el fondo del molde para luego desmoldar sin problema), luego mojas cada galleta en el café con el licor que tienes en el cazo y haces una capa de galletas sobre la mezcla de chocolate, que la capa de galletas maría cubra toda la superficie de la mezcla de chocolate (puedes romper las galletas en trozos para cubrir la superficie entera)


Ahora echas otra capa de mezcla de chocolate y sobre esta otra capa de galletas mojadas en el café y el licor, repite este procedimiento tantas veces como te permita la altura del molde, normalmente son unas 4 o 5 capas de mezcla de chocolate y de galletas maría.
Mete el molde desmontable al congelador durante toda la noche, desmolda y sirve helado, verás que delicia, es ideal para postre en cualquier ocasión!!

Elaboración 0Elaboración 1Elaboración 2



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