Tarta de yogurt y nutella

Receta de Tarta de yogurt y nutella

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de NATA
  • 6 Gramos de GELATINA EN POLVO
  • 3 Cucharadas de AZÚCAR
  • 3 Cucharadas de AGUA
  • 200 Gramos de YOGURT GRIEGO
  • 1 Cucharadita de VAINILLA
  • 1 PAQUETE DE GALLETAS
  • 60 Gramos de MANTEQUILLA
  • Cucharadas de NUTELLA

Observaciones

Todo un pecado!!!!
Pero por favor...que delicia. Alguien de vosotros se puede resistir a la nutella?
Si además lo acompañamos con una deliciosa mezcla de yogurt y nata, os podéis imaginar el resultado.
Además lo mejor de todo que no se necesita horno y que la puedes tener preparada en un momento. Te animas?

Elaboración

-En primer lugar forrar con film el fondo de un molde desmontable.
-Triturar las galletas y añadir la mantequilla derretida mezclar hasta que se forme una arena mojada con la cual forrar el fondo del molde.
-Seguidamente calentar la nutella en el microondas y dejar caer sobre la base de las galletas trituradas intentando extenderla por todo. Llevar a la nevera.


-Montar la nata que debe estar muy fría junto con el azúcar.
-En otro bol mezclar el yogurt con la vainilla.
-La gelatina hidratar en el agua y cuando tenga la consistencia como de una esponja, meter al microondas 10-15 seg para volver líquida.
-Añadirla a la mezcla del yogurt y la vainilla y cuando esté mezclado ir añadiendo la nata montada con movimientos envolventes.
-Volcar la mezcla encima de las galletas y la nutella y llevar de nuevo a la nevera por lo menos 4-5h para que cuaje.
-Desmoldar y servir acompañada de nutella derretida o sirope.


Sobre el autor

@lolijolitarasco

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2 Comentarios

@jmgarcia   hace 1 año

Se te colaron las cucharadas necesarias de nutella! :)

@juliajul   hace 1 año

Yo la cociné ayer y tampoco sabía que cantidad de nutella... así que busqué en su blog y aparecen 1 - 2 cucharadas de nutella. Por cierto... Salió riquísima!!!

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