Tarta de tres chocolates (sin thermomix)Tarta de tres chocolates (sin thermomix)

Receta de Tarta de tres chocolates (sin thermomix)

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Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1.5 Litro de leche
  • 180 Gramos de chocolate blanco
  • 180 Gramos de chocolate con leche
  • 180 Gramos de chocolate negro
  • 3 sobres de cuajada
  • 4 Cucharadas de azúcar
  • 1 rulo de galletas tipo maria
  • 80 Gramos de Mantequilla

Elaboración

Vamos a preparar la base de nuestra tarta,para ello comenzamos picando las galletas hasta que queden echa polvito. A continuación fundimos la mantequilla en el micro y agregamos a las galletas que mezclaremos hasta que se haga como una pasta untuosa y extendemos en el molde. Meter en la nevera mientras seguimos preparando nuestra tarta.


En un cazo añadimos medio litro de leche y el chocolate blanco,no dejar de remover para que no se nos queme,cuando se haya derretido todo el chocolate añadimos un sobre de cuajada y removemos hasta que hierva. Verter en el molde donde teníamos la base de galletas,poner una cuchara sobre las galletas y dejar caer hay la mezcla para que no se levante la galleta. Metemos en la nevera mientras ejecutamos el próximo paso.


Que no es otro más que repetir el anterior. Con el cazo bien limpio añadimos otro medio leche y añadir el chocolate con leche,remover hasta que se derrita y añadir otro sobre de cuajada y dos cucharadas de azúcar,removemos hasta que hierva. Sacamos el molde de la nevera y arañamos con un tenedor suavemente la primera capa que hicimos para que cuando echemos la mezcla y cuajen no se separen. Verter la mezcla con el truco de la cuchara de esta manera no caerá directamente sobre la capa anterior evitando mezclarlas. Volvemos a meter en la nevera.


Por último con el cazo una vez más,limpio, echamos el último medio litro de leche junto con el chocolate negro y dos cucharadas de azúcar. Remover hasta que se derrita el chocolate y añadir el sobre de cuajada,cuando hierva sacar el molde de la nevera ponemos la cuchara y vertemos encima sin olvidar el paso de arañar la capa anterior suavemente para que no se separen una vez que cuajen. Metemos a la nevera(mejor de un día para otro)y ya estará lista para devorarla!!!.


Sobre el autor

@marialebrija28

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21 Comentarios

@bellisima   hace 1 año

Que fácil parece y que buena pinta!!!!

@marialebrija28   hace 1 año

@bellisima está de vicio!!si te animas hacerla ya me contarás como no sobró ni el plato manchado

@bellisima   hace 1 año

¿con que la devoraste?

@marialebrija28   hace 1 año

Es una tarta que suele gustar a todos la lleves donde la lleves y para la ocasión que quieras bien de postre,de merienda...

@bellisima   hace 1 año

Maldito corrector!!! Perdona pero quería decir con que la decoraste. Parece coco rallado.

@marialebrija28   hace 1 año

Ahh!!pues del mismo chocolate que le puse y sobró un poco lo metí al frigo para que estuviera bien duro y lo rayé.

@bellisima   hace 1 año

Ok. Muchas gracias.

@mariadoloressardain   hace 1 año

Se ve increible lo voy hacer seguro gracias por la receta

@bastayabastaya   hace 1 año

tiene una pinta

@marialebrija28   hace 1 año

Muchas gracias,la verdad está muy rica y ahora para el veranito más...mis niños la comen a todas horas cuando la hago,en el desayuno,de postre,de merienda...

@bellisima   hace 1 año

Mi versión de tu receta. Un poco más y no me da tiempo a hacerle la foto!!!!

Foto del comentario de @bellisima
@bellisima   hace 1 año

Yo la he hecho al revés. Empecé por el negro y he acabado con el blanco. Me equivoqué y al hacer primero el chocolate negro decidí invertir el orden.

@marialebrija28   hace 1 año

Claro muy bien echo me alegro que haya gustado.

@petebreakfast   hace 1 año

pintacaaaa @bellisima

@mariadoloressardain   hace 1 año

Necesito una receta de tarta con harina integral para mi sobrino diabetico y es su cumple puedes ayudarme te lo agradeceria

@marialebrija28   hace 1 año

Al menos lo voy a intentar,para cuando la necesitas?

@mariadoloressardain   hace 1 año

Para el 30de este mes creo que es poco tiempo muchas gracias

@marialebrija28   hace 1 año

No te preocupes,antes de ese día tendrás la receta.de nada,un saludo.

@bellisima   hace 1 año

Siiiii petebreakfast, y además muy rica.

@masaote   hace 1 año

Podrías poner los pasos es que se ve riqusima y me gustaría hacerla

@masaote   hace 1 año

Perdón no era para aqui

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