Tarta de queso mascarpone al horno

Video explicativo de Tarta de queso mascarpone al horno, clasificada en Postres, tartas y dulces ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Huevo, Queso, Yogurt y Leche. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración82 Likes4.3 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

8
  • 4 huevos
  • 250 Gramos de queso mascarpone
  • 125 Gramos de azúcar
  • 125 Gramos de yogur
  • 125 Mililitros de leche
  • 85 Gramos de harina
  • 8 Gramos de levadura en polvo

Elaboración

Separar las claras de las yemas de los huevos.

Batir las yemas con el azúcar.

Añadir el queso mascarpone, el yogur y la leche y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

Mezclar la harina con la levadura en polvo.

Agregar la harina a la mezcla anterior poco a poco y mezclar con cuidado.

Montar las claras a punto de nieve.

Añadir las claras montadas a la mezcla anterior con cuidado y realizando movimientos envolventes.

Verter la mezcla en un molde engrasado.

Hornear a 150ºC durante 1 hora.


Compartir


Observaciones

Esta tarta la hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro engrasado con mantequilla.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @evagrima
    Por @evagrima|hace 1 año

    La he hecho y ha salido estupenda, muy jugosa, gracias


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión