Receta de Tarta de queso japonesa
@LadyteaandMrCookie
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Asiática
Ingredientes
8
- 360 Gramos de chocolate blanco
- 250 Gramos de Queso en crema
- 6 huevos
Elaboración
Precalentar el horno a 200°c.
Derretir el chocolate al baño maría y una vez derretido, mezclarlo con el queso.
Añadir las yemas de huevo a la mezcla y remover.
Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla con movimientos envolventes.
Echar la mezcla en un recipiente forrado con papel de horno y hornear al baño maría durante 50 min.
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Observaciones
Puedes decorarla con frutos rojos o azùcar glass.
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