Tarta de queso japonesa

Receta de Tarta de queso japonesa

Postres

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 360 Gramos de chocolate blanco
  • 250 Gramos de Queso en crema
  • 6 huevos

Observaciones

Puedes decorarla con frutos rojos o azùcar glass.

Elaboración

Precalentar el horno a 200°c.


Derretir el chocolate al baño maría y una vez derretido, mezclarlo con el queso.


Añadir las yemas de huevo a la mezcla y remover.


Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla con movimientos envolventes.


Echar la mezcla en un recipiente forrado con papel de horno y hornear al baño maría durante 50 min.



Sobre el autor

@LadyteaandMrCookie

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